מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 המג'דרה של שמחההסבתא העיראקית שלנו הסכימה סוף סוף להסגיר את המתכון, ואנחנו ממהרים להפיץליה אור|mako| פורסם13/06/1109:05  |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מטגנים בשמן הזית את השום, הכמון והפלפל השחור, עד שהשום משחים קלות. 2מוסיפים את המים והמלח ומביאים לרתיחה. מכניסים את האורז, העדשים ורסק העגבניות ומרתיחים שוב. 3מבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות, עד שהאורז והעדשים מתרככים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |