מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 לחם בירה עם בצללחם טעים טעים, בלי שמרים ובלי תפיחה אבל עם הרבה בצל מטוגןהדר אליאס|mako| פורסם07/03/1214:24  צילום: stock_xchng |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים יחד את הבירה, הקמח, הבצל המטוגן, הסוכר והמלח. מעבירים לתבנית כיכר משומנת (או שתי תבניות אינגליש קייק חד-פעמיות, משומנות גם הן) ומורחים מלמעלה את החמאה המומסת. 3חורצים חריצים אלכסוניים ואופים כ-45 דקות. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |