מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 נודלס ובקר מוקפצים ברוטב מייפל, סויה ושוםגיל חובב במתכון אסייתי עשיר של אטריות, ירקות, ובקר ברוטב מיוחד ונפלא |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מבשלים את האטריות במים רותחים לפי ההוראות שעל השקית. בשתי דקות הבישול האחרונות מוסיפים את תפרחות הברוקולי. בגמר הבישול מסננים ושומרים בצד. 2. מלהיטים ווק על אש גדולה. יוצקים פנימה את השמן ומקפיצים בו את הבצל עד שהוא נעשה שקוף. מוסיפים את הפלפל והשום ומקפיצים עוד חצי דקה. 3. מוסיפים את הבשר ומקפיצים עד שהוא עשוי (כשתי דקות). 4. מוסיפים את רוטב הסויה, המייפל האטריות והברוקולי, מביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומגישים מיד.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |