אוכל
טוגני תפוח אדמההכי קריספי שיש, הכי קל שאפשר: צ'יפס ביתי פריך ומהיר שיכול להתאים לאירוח או כתוספת למנת בשר בארוחה
צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
|
המתכון הזה פשוט מאוד להכנה ויהפוך את האירוח שלכם בסוף השבוע למוצלח במיוחד. מומלץ להגיש את הצ'יפס עם מטבל גבינה או סלסה מכל סוג שאתם אוהבים, אבל כמובן שהוא יכול גם להיות תוספת מצוינת למנת בשר עסיסית.
כדי להכין צ'יפס טורטיה, אתם צריכים רק חבילה של טורטיות ושמן עמוק לטיגון. פורסים את הטורטיות לחצי, לאחר מכן לרבעים וכל רבע ל-2 משולשים, מטגנים בשמן חם עד להזהבה - ומגישים חם. המצרכים (4 מנות):לפי כוס מדידה של 200 מ"ל:
אופן ההכנה:1 בעזרת מטרפה מערבבים את הקמח, המלח והמים לבלילה אחידה.
2 בעזרת מנדולינה או סכין טובה פורסים את תפוח האדמה לאורכו לפרוסות של 2 עד 3 מ"מ עובי.
3 טובלים כל פרוסה בבלילה ומטגנים בשמן חם משני הצדדים עד להזהבה יפה.
4 מניחים על נייר סופג לכמה רגעים, ומגישים חם.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא! >> בשבוע שעבר הכנו בובות לחם לחג המולד
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן