מרק עדשים כתומות ועגבניות

המצרכים (8 מנות):

• כפות שמן
• 1 בצל גדול, קצוץ
• 2 שיני שום, כתושות
• 2 עגבניות, מגוררות
• 2 גזרים, חתוכים לקוביות
• 10כוסות מים
• 2 כוסות עדשים כתומות, מבוררות
• 2 כפות אבקת מרק
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כפית חוויאג’ למרק
• ¼ כפית כמון
• מלח ופלפל