לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
1 ק"ג עצמות עגל מושחמות בתנור (בחום 230 מעלות עד לצבע זהוב/חום)
1 מערבבים את כל הירקות עם מעט שמן קנולה ומשחימים בתנור עד לצבע זהוב/חום.
2 מעבירים לסיר גדול ועמוק יחד עם העצמות והעשבים.
3 ממלאים במים כ-5-7 ליטר ומרתיחים. מבשלים הכול כ-24 שעות על אש נמוכה.
פתח הכל סגור הכל