מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 לביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמירהלטקס המפורסמים בטוויסט כתום ובריאותי של גזרים ורוטב יוגורט קלילמירי ארזי|מתוקה| פורסם24/11/1009:31  צילום: יעל אילן, יחסי ציבור |
המצרכים (20 מנות):
לרוטב
אופן ההכנה:1מקלפים את הגזרים ומגרדים בפומפייה. חותכים את הבצל לקוביות קטנות. 2מכניסים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים. מכינים לביבות מהתערובת. 3מחממים מחבת עם שמן (בגובה 1 ס"מ) ומטגנים 3 דקות מכל צד עד להזהבה. 4מוציאים את הלביבות מהמחבת ומניחים על נייר סופג. 5מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב ומגישים לצד הלביבות. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |