מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1מבשלים את הפסטה בישול אלדנטה (10 אחוזים פחות מבישול מלא). מורידים מהאש, מקררים על מסננת ומוסיפים מעט שמן זית. 2להכנת הרוטב ממיסים את החמאה על מחבת, מוסיפים את השום והשמנת המתוקה ומרתיחים. 3מוסיפים את הגבינות ומערבבים. מחכים עד שהרוטב יסמיך, מוסיפים את התבלינים ויוצקים על הפסטה. ![]() |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |