פיצת תפוחים בדבש

המצרכים (4 מנות):

לבצק

• 1 קילו קמח

• 2.5 כוסות מים
• 20 גרם שמרים (1 כף שמרים)
• 1 כף שמן זית
• 1 כפית מלח שטוחה

לתוספות (עבור כל פיצה)

• 1 תפוח

• 2 כפות גבינת מסקרפונה
• 1.5 כף דבש
• אבקת סוכר לפי הטעם