סלט עדשים שחורות עם עגבניות שרי ובצלים צלויים

המצרכים (2 מנות):

לסלט:

• שליש סלסילת עגבניות שרי, חצויות (כ-4 כוסות) 
• 2 בצלים סגולים, קלופים וחתוכים לשמיניות
• 2-3 כפות שמן זית
• 1 כפית שטוחה מלח גס
• 1 כוס עדשים שחורות

לתיבול:

• 2 כפיות בלסמי
• 3 כפות שמן זית
• חצי כפית מלח
• פלפל שחור גרוס
• צרור פטרוזיליה, קצוץ