מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט עגבניות ולחם איטלקיסלט קל שבקלים, שלא צריך אחריו כלום. והלחם? הוא בכלל מאתמולליה אור|mako| פורסם15/06/1021:31  צילום: Olga Nayashkova, Istock |
המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מטגנים את הבצל במעט שמן, עד שהוא זהוב. 2חותכים את העגבניות גס, מפזרים מעל את הבצל, מוסיפים את הלחם, הזיתים והבזיליקום. 3מתבלים במלח, פלפל, שמן זית ומעט מיץ לימון ובלסמי. 4מערבבים, ומגלחים מלמעלה שבבי פרמזן.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |