מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט שומר, סלרי וחמוציותסלט מקורי, צבעוני ומרענן שישדרג לכם כל ארוחהשף ישי אטיאס|מסעדת וינו סוקה| פורסם04/11/1012:01  צילום: יחסי ציבור |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את השומר לפרוסות דקות (אפשר במעבד מזון בלהב דק). שומרים במים עם מעט מיץ לימון (ניתן לשמור כך למשך כמה שעות לפני ההגשה). 2מסננים את השומר היטב ומערבבים בקערה עם הסלרי, הפטרוזיליה והחמוציות. 3מתבלים בשמן זית, מיץ לימון ומלח. 4מערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |