1 מתבלים את פילה הדג בפלפל ומלח. צורבים במחבת בשמן זית.
2 מכינים את הסלסה: מגררים את הקליפה מפירות ההדר, חותכים את הפירות לפלחים ללא הקליפה והחלקים הלבנים, וסוחטים את שאריות הפרי אל תוך קערה. מוסיפים דבש, בצל שאלוט קצוץ ואת שאר הירוקים. מגישים ליד הדג.
מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!