מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פילה דניס עם לימון ורוזמריןדגים בתנור תמיד מוציאים מהאורחים שלנו מבטים משתאים, וכל מה שבא לנו להגיד להם זה בואו, בסך הכל פרסנו לימון, סידרנו פילטים, מרחנו שמן ושום ודחפנו לתנור, באמת שלא מגיע לנו המבט המעריץ. אבל אנחנו מתאפקים צילום: מירי צדוק, עוגה לשבת |
המצרכים :
לרוטב:
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-200 מעלות. 2מערבבים את מרכיבי הרוטב. 3שוטפים את הפילטים ומנגבים במגבת נייר. 4מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה. מסדרים את פרוסות הלימון ועליהן את הפילטים של הדג. 5מפזרים את הרוטב על הדגים והלימונים ומורחים במברשת. בין לבין מפזרים רוזמרין. 6צולים 20 דקות, ומגישים. המתכון המקורי ועוד מתכונים מעולים באינסטגרם עוגה לשבת בתיאבון!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |