לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
פילה לוקוס מדג שמשקלו קילו אחד
1 מפלטים את הדג בעזרת סכין סלמון קרבינג נייף (סכין ארוך וגמיש), פורסים פרוסות דקיקות לאורכו של הדג ומניחים על הצלחת כשפרוסה נוגעת בפרוסה.
2 זורעים גרגירי מלח אטלנטי. חוצים לימון לשניים וסוחטים את תוכנו בפיזור מעל הדג.
3 מזליפים מעל הכול שמן זית.
פתח הכל סגור הכל