לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
1 ק"ג מולים טריים שטופים היטב
1 חותכים סלרי לפרוסות דקות וקוצצים את הפטרוזיליה.
2 מכניסים לתוך סיר את היין, השום, והסלרי. מביאים לרתיחה ומוסיפים את המולים ומלח.
3 סוגרים עם מכסה ומבשלים 3-4 דקות.
4 מוציאים את המולים ומסדרים על צלחת גדולה. שופכים מעט מהרוטב ומפזרים פטרוזיליה מעל.
פתח הכל סגור הכל