לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
40 סרדינים נקיים מראש הדג ומאדרתו (עצם פנימית)
1 מנקים את הסרדינים מהעצמות וטובלים אותם בפירורי הלחם.
2 מטגנים במחבת עם שמן או חמאה (החמאה מרככת את הדג יותר) מכל הכיוונים עד להזהבה.
3 להגשה מניחים את הדגים על מצע של פטרוזיליה ובצל ירוק.
>> כל המתכונים לראש השנה
פתח הכל סגור הכל