1 מערבבים היטב את חומרי הבלילה - המיונז, הפפריקה, הקמח, הסודה המלח והפלפל - ומניחים במקרר.
2 מקמחים את הדגים ומנערים את יתרת הקמח.
3 מצפים בבלילה ומטגנים בשמן עמוק רותח כ-3 דקות
4 מעבירים לנייר סופג.
5 מערבבים בקערה את המצרכים לרוטב ומגישים ביחד עם הדג.
* אפשר להכין צ'יפס בטטות ותפוחי אדמה ולהשלים את הארוחה.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
>> לעוד מתכונים טעימים, מטוגנים ופשוטים להכנה