1 מטגנים את השום, הארטישוק ועלי התרד בשמן הזית כ-2 דקות. מוסיפים כוס מים ואת מיץ הלימון, מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הדגים ומבשלים עוד 10 דקות.
2 במקביל חולטים את עלי הגפן במים רותחים 10 דקות.
3 מסדרים בצלחת מצע של עלי גפן ומעליו מוזגים מהדג והירקות.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן