צ'יפס תפוחי עץ אפוי

1 מחממים תנור ל-90 מעלות בטורבו. פורסים את התפוחים דק דק דק (רצוי בעזרת מנדולינה).

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

מוכנים לזלילה | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

הנה אנחנו באים | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

2 מסדרים את פרוסות התפוחים בצפיפות בתבנית מרופדת נייר אפייה (הכמות תספיק ל-2 תבניות תנור, התפוחים מתכווצים באפייה).

3 מערבבים אבקת סוכר וקינמון ומפזרים מלמעלה בעזרת מסננת (אפשר לוותר על אבקת הסוכר ולפזר רק קינמון).

4 אופים בתנור החם כשעה, עד שפרוסות התפוחים פריכות.