מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 צ'יפס תפוחי עץ אפויהחטיף הזה הוא מתוק, הוא פריך, הוא מזין, הוא כיפי להכנה ואפשר להכין אותו בבית ללא קושי (רק זהירות עם המנדולינה!). לרגע אנחנו לא מבינים למה אנחנו בכלל מתפשרים על חטיפים אחרים צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-90 מעלות בטורבו. פורסים את התפוחים דק דק דק (רצוי בעזרת מנדולינה). בקרו בבלוג של שרית -Misspetel רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?  מוכנים לזלילה|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל הנה אנחנו באים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל2מסדרים את פרוסות התפוחים בצפיפות בתבנית מרופדת נייר אפייה (הכמות תספיק ל-2 תבניות תנור, התפוחים מתכווצים באפייה). 3מערבבים אבקת סוכר וקינמון ומפזרים מלמעלה בעזרת מסננת (אפשר לוותר על אבקת הסוכר ולפזר רק קינמון). 4אופים בתנור החם כשעה, עד שפרוסות התפוחים פריכות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |