מבשלים עם הילדים: עוגת ביסקוויטים אישית

1 מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, סוכר, פודינג וחלב. אחרי שהתערובת מסמיכה מוסיפים גבינה לבנה ומערבבים היטב.

2 מכניסים לשקית ניילון כמה עוגיות פתי בר ומרדדים אותה במערוך עד שמתקבלים פירורים קטנים. באותו אופן מרסקים לפירורים את הפתיבר בטעם שוקולד (בנפרד, כמובן). 

3 מרכיבים את המנה: מפזרים בקרקעית הצנצנות פירורי פתי-בר, מעליהם יוצקים מעט מתערובת הגבינה, מפזרים פירורי פתי-בר שוקולד, שופכים עוד מתערובת הגבינה, ומעל הכל מפזרים שוב מהפירורים הבהירים. מצננים במקרר כמה שעות ומגישים.

* לגרסת התבנית הגדולה: מרפדים את התבנית בפתי בר שלמים, מרטיבים מעט בחלב (או בנס קפה), שופכים חצי מכמות תערובת הגבינה, מכסים בפתי-בר שוקולד, שוב מרטיבים במעט חלב, שופכים את יתרת תערובת הגבינה, ומעל העל מזפרים פירורים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

>> והנה עוד מתכון לעוגת גבינה פירורים מעולה

>> בשבוע שעבר הכנו סירות תפוחי אדמה ממולאות

>> כאלו עוד לא הכנתם: תפוחי אדמה לימוניים

 >> כל המתכונים לראש השנה