מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סחלב קרמנה מרעננת ובריאהברק חורש|יופי של יום| פורסם13/10/0814:52  צילום: Michal Filip Gmerek, Istock |
המצרכים (5 מנות):חומרים לסחלב
חומרים לסירופ
אופן ההכנה:1להכנת הסירופ: מרתיחים בסיר על להבה נמוכה, מערבבים ומצננים. 2להכנת הסחלב: מרתיחים בסיר את החלב, המים ואבקת הסחלב ומבשלים עד הסמכת הסחלב תוך כדי ערבוב. 3יוצקים לכלי הגשה ומצננים במקרר. 4לפני ההגשה יוצקים כ- 2 כפיות מהסירופ, מוסיפים קשיו ומקל הקינמון, בוזקים את הקינמון ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |