1 הכנת המלבי: מערבבים את כל החומרים בסיר בינוני. מבשלים על להבה נמוכה תוך ערבוב במטרפה, עד שהתערובת מסמיכה. 2. מסירים מהלהבה וממשיכים לטרוף כדי לאוורר את התערובת. מוזגים לכוסות הגשה ומניחים מעל ניילון נצמד (למניעת היווצרות קרום). מצננים. 3. הכנת הסירופ: מערבבים את החומרים בסיר ומבשלים על להבה בינונית במשך 10 דקות. מצננים היטב. 4. הגשה: יוצקים מעל המלבי מעט מהסירופ, זורים מעל מתערובת האגוזים והקוקוס, מעטרים בפירות טריים ומגישים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן