1 בקלחת גדולה מביאים לרתיחה ליטר חלב ו-100 גרם סוכר. 2. במקביל מערבבים בקערה בינונית את ¼ ליטר החלב עם הקורנפלור. ברגע שהחלב רותח מוסיפים לסיר את החלב הנוסף ומערבבים על אש גבוהה כ-2 דקות. 3. מסננים ומיד מעבירים לכוסות הגשה. מכסים בניילון נצמץ כך שהוא נוגע בקרם. 4. מקררים לפחות 6 שעות. 5. להכנת הרוטב טוחנים את התותים עם הסוכר ומי הורדים. יוצקים רוטב על כוסות קרם קר ואוכלים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן