כדורי שוקולד אוראו בלי ללכלך את הידיים

1 מכניסים את עוגיות האוראו לשקית זיפלוק ומועכים אותן במערוך לפירורים קטנים.

2 מוסיפים לשקית גבינת מסקרפונה וממרח שוקולד. סוגרים את השקית ומערבבים מבחוץ בעזרת כפות הידיים.

3 דוחסים את כל התערובת לתחתית השקית לצורה של גליל (הכי קל בעזרת סכין) ומכניסים למקפיא לשעתיים.

4 מוציאים מהקפאה, גוזרים את השקית ומוציאים את גליל האוראו. פורסים בסכין חדה לפרוסות של 2 סנטימטר.

5 טובלים חצי מכל כדור אוראו בשוקולד לבן ומקשטים במעט פירורי אוראו.

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב 

או בטיקטוק המהמם שלה

כדורי שוקולד אוראו פטנט | צילום: יעל קצב, mako אוכל

** מאחסנים במקפיא.