1 מחממים את תנור האפייה לחום של 170 מעלות.
2 חותכים ריבועים בגודל 6 ס"מ על 6 ס"מ מכל מלאווח.
3 במרכז כל ריבוע מניחים כמה פרוסות בננה ושתי קוביות שוקולד.
4 מושחים את צידי המלאווח במעט ביצה וסוגרים כמו שסוגרים בורקס. חוזרים על פעולה זו עד לגמר הבצק.
5 מברישים את המאפים בביצה ואופים בתנור החם עד להשחמה.