1 לתחתית: מערבבים את המרכיבים עד לבצק אחיד ומשטחים בתבנית מלבנית קטנה או אינגליש קייק. מכניסים למקפיא.
2 לשכבת הקרמל: מערבבים את סוכר הקוקוס עם נוזל הקוקוס בסיר/מחבת קטנה על אש נמוכה למשך 35-40 דקות עד שהכל מצטמצם ומתקבל נוזל צמיגי.
3 מוזגים את הנוזל מעל התחתית ומכניסים למקפיא למשך חצי שעה.
4 מוציאים וחותכים למלבנים.
5 ממיסים את השוקולד במיקרוגל ויוצקים מעל הכל לציפוי מלא. מחזירים למקפיא. שומרים במקפיא, מוציאים כמה דקות לפני האכילה.
* המתכון פורסם לראשונה ב-mako green ב-2021