1 מערבבים 200 מ"ל חלב עם קורנפלור ומניחים בצד.
2 מביאים את שאר החומרים לרתיחה, ומכניסים תוך כדי בחישה מתמדת את תערובת הקורנפלור. מבשלים על אש קטנה עד רתיחה שנייה.
3 מוזגים לכלי הגשה ומצננים.
4 מעטרים בסירופ גרנדין, קוקוס טחון קלוי ואגוזים קצוצים ומגישים.