אוכל
פשטידת תירס אלוהיתאנחנו בטוחים שאכלתם אי אלו פשטידות תירס בחיים, אבל אנחנו יכולים להבטיח לכם שכזאת עוד לא טעמתם. מתוך התפריט של דליה לערב מיוחד בקפה רביבה וסיליה
דליה אלחדף
| mako אוכל
| פורסם 07/02/13 14:09
צילום: דליה אלחדף, mako אוכל
|
המצרכים :
אופן ההכנה:1 מסירים את שיני התירס מהקלח בעזרת סכין, וטוחנים מעט במעבד מזון. 2 מוסיפים את החמאה, הביצים, הסוכר, המלח והקמח וטוחנים יחד. 3 משמנים תבנית מלבנית בינונית ומשטחים חצי מהכמות של עיסת התירס. מפזרים את הגבינה הצפתית הרכה ומכסים בחצי השני של העיסה. 4 מפזרים למעלה את הצפתית הקשה (אפשר לערבב אותה עם 50 גרם פרמזן, אם רוצים). 5 אופים בתנור שחומם מראש ל-170-180 מעלות כ-45 דקות, עד שהפשטידה משחימה מכל הכיוונים. >> נזכרתם בארפה של דליה? עוד לא מאוחר להכין!
הפשטידה הזו, ועוד מנות מעולות מהמטבח של דליה, יככבו בראשון הקרוב בערב מיוחד שייערך בקפה רביבה וסיליה.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
