אוכל
חזה עוף במילוי פסטרמה הודומנת עוף כפולה ועסיסית בתיבול חרדל ופסטו
רמי סוויסה
| עושים חיים וטעים
| פורסם 08/07/10 10:37
צילום: עמרי אנדרס צורף
|
המצרכים (1 מנות):
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-180 מעלות. 2 פותחים את חזה העוף ממליחים ומפלפלים ומורחים מעט חרדל. 3 חולטים עלי מנגולד במים חמים למספר שניות, מקררים ומניחים על חזה העוף. על העלה מניחים את הפסטרמה. 4 מגלגלים לרולדה ומורחים את הפסטו מעל. 5 מגלגלים בנייר פרגמנט (כמו סוכרייה) ומכניסים לתנור חם למשך 12 דקות. 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן