מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ציר עוףמתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב צילום: מטעמים טריפוליטניים בהוצאת פסקל ברגש |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מניחים בסיר את כל החומרים ומכסים ב-4 ליטר מים קרים. 2מביאים לרתיחה ומבשלים על הלהבה הנמוכה ביותר למשך 3 שעות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |