אוכל
כבדים ברוטב יין אדוםכבדי עוף ברוטב מתקתק של יין אדום וענבי מוסקט
רותם עסיסי
| עושים שכונה
| פורסם 19/12/10 16:03
|
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1 מטעמי כשרות, מומלץ לצלות קודם את הכבד. 2 מחממים במחבת שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה. 3 מוסיפים את הכבדים ומערבבים. 4 מוסיפים רבע כוס יין, מחכים עד לבעבוע, ומדליקים בעזרת מצית. 5 מוסיפים 2 כפיות סוכר חום, וממתינים כ-2 דקות עד לצמצום הרוטב. 6 בסוף הבישול מוסיפים חופן של ענבי מוסקט חצויים לשניים.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
