עוגת שוקולד במתיקות עדינה

1 מקציפים את הביצים עם הסוכר והסוכר החום כ-3 כדקות.

2 מנמיכים את מהירות המיקסר לאיטית, מוסיפים את המים הרותחים ואחריהם את הקקאו, היוגורט והשמן. כשהתערובת אחידה מוסיפים את הקמח ומערבבים קלות רק עד הטמעה.

3 מחממים תנור ל-160 מעלות בטורבו.

4 מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים כ-30 דקות, עד שהשוליים נראים מוכנים והחלק הפנימי יציב אך עדיין רך.

5 לקראת סוף האפייה ממיסים בפולסים במיקרו את חומרי הציפוי ומערבבים לקבלת תערובת חלקה.

6 כשהעוגה מוכנה יוצרים בה חורים בקיסם ושופכים את הציפוי בעודו חם.

** אפשר להוסיף לבלילה כחצי כוס שוקולד מריר קצוץ.

** ואפשר כמובן לקשט בסוכריות צבעוניות, כמו בתמונה.

לכל שלבי ההכנה ולעוד מתכונים שווים עקבו אחרי nataliamilar@ באינסטגרם

בתיאבון!