עוגת שוקולד נוטלה וקפה לשבת

1 מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים היטב את תבנית האפייה.

2 מערבבים היטב בקערה את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת קרמית.

3 מוסיפים את הביצים, אחת אחת, ומערבבים היטב אחרי כל ביצה.

4 מוסיפים את הקפה ואבקת הקקאו ומערבבים.

5 מוסיפים קמח ומערבבים.

פרוסה בדרך אל האושר | צילום: קרן אגם, mako אוכל

6 מוסיפים את היוגורט ואחריו את ממרח הנוטלה ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

7 מעבירים את התערובת לתבנית, מיישרים ומכניסים לתנור.

8 אופים את העוגה כ-45-50 דקות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא עם מעט פירורים לחים עליו.

9 מצננים מעט את העוגה ומחלצים מהתבנית.

10 מקשטים באבקת סוכר ומגישים.

* העוגה נשמרת כ-3-4 ימים עטופה היטב מחוץ למקרר.

* את הנוטלה ניתן להמיר בכל ממרח שוקולד שאוהבים.

* את היוגורט ניתן להמיר ברוויון או שמנת חמוצה.

לבלוג של קרן אגם - נשואה למאפייה

>> בפעם הקודמת הכנו עוגת תפוחים ויוגורט