חיתוכיות מצה ושוקולד

1 מפוררים את המצות לקערה.

2 שמים בסיר קטן את הקקאו, הקפה, הסוכר, המים והברנדי, ומביאים לרתיחה. מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.

3 שופכים על פירורי המצות ומערבבים.

4 משטחים את התערובת בתבנית בגודל 25X25 ס"מ ומיישרים.

5 מכניסים למקרר.

6 ממיסים במיקרו את השוקולד, מוסיפים חמאת בוטנים ומערבבים לתערובת אחידה. שופכים מלמעלה ומכניסים למקרר לכ-4 שעות להתייצבות (אפשר גם חצי שעה במקפיא).

7 חותכים לריבועים בסכין חדה, ומגישים. חג שמח!

לבלוג של שרית - מיס פטל

>> ויש לנו גם יופי של בראוניז כשרים לפסח