עוגת חצי כדור ללא אפייה

1 מפוררים את הביסקוויטים בקערה גדולה.

2 מחממים בסיר קטן מים, קפה, שוקולית, סוכר וברנדי ומביאים לרתיחה.

3 מוסיפים חמאה וממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב עד שהחמאה נמסה.

4 שופכים את התערובת על הביסקוויטים ומערבבים היטב.

5 מרפדים תבנית בומב בנפח ליטר, או קערה בנפח דומה, בשקית ניילון ושופכים פנימה את תערובת הביסקוויטים. מהדקים היטב ומכניסים למקרר לכ-4 שעות (אפשר ללילה).

6 מוציאים מהמקרר ומחלצים את העוגה מהתבנית.

7 לציפוי: מחממים את השמנת בסיר קטן על אש נמוכה עד לסף רתיחה. מורידים מהאש, מוסיפים פנימה את השוקולד ומערבבים עד להמסה מלאה. מצננים.

8 מורחים את הקרם על העוגה, ומקשטים בסוכריות עדשים.

לבלוג את שרית - מיס פטל

>> בשבוע שעבר הכנו קייקפופס משגעים

>> והנה עוגת השוקולית האולטימטיבית

>> אוהבים קפה? מה תעשו אם נגיד לכם שאתם שותים אותו לא נכון?