הכל זהב: עוגת פררו רושה

מכירים את כדורי השוקולד-לוז הטעימים האלו, שתמיד אומרים שמגישים אותם במסיבה אצל השגריר? תאמינו או לא, אבל עם המתכון הזה תוכלו להכין מהם עוגה סופר ממכרת וחגיגית. אז קלפו את אריזות הזהב ותתחילו לאפות.

עוגת פררו רושה (צילום: עודד קרני, mako אוכל)
עוגת פררו רושה | צילום: עודד קרני, mako אוכל


לא רק לילדים: עוגת שוקולד עשירה

העוגה הזו רק נראית סופר מושקעת, אבל הסוד הוא שפשוט יש בה הרבה שוקולד איכותי. זה עובד: בכל מקום שתגישו אותה, צפו לקבל מטר בקשות למתכון.

עוגת שוקולד עשירה שלמה ומוכנה (צילום: חן שוקרון, mako אוכל)
עוגת שוקולד עשירה שלמה ומוכנה | צילום: חן שוקרון, mako אוכל


>> גם לכם יש מתכונים שכל אחד חייב להכיר? צרו רשימה משלכם

השילוב המושלם: עוגת מוס שוקולד וחמאת בוטנים

זוכרים את עוגת הטריקולד של ילדותנו? אז העוגה הבאה היא סוג של מחווה לאותה מלכת אייטיז - רק שאת השוקולד הלבן מחליפה חמאת בוטנים, שתקזז קצת את המתיקות. מתכון לעוגת מוס שוקולד פשוט מדהימה.

עוגת מוס שוקולד וחמאת בוטנים - העוגה (צילום: חן שוקרון, mako אוכל)
עוגת מוס שוקולד וחמאת בוטנים | צילום: חן שוקרון, mako אוכל

קלאסית ומסתורית: עוגת היער השחור

שכבות שכבות של עוגת שוקולד-קפה רכה ולחה, דובדבנים בליקר וקצפת מתוקה - ומעל הכל תלתלי שוקולד מריר, שיהיה. ולא, זה ממש לא מסובך כמו שזה נשמע כי דאגנו לכם גם למתכון.

עוגת היער השחור (צילום: חן שוקרון, מתוקים שלי)
עוגת היער השחור | צילום: חן שוקרון, מתוקים שלי


>> בואו להיות חברים של "בייק אוף ישראל" בפייסבוק

שוקולד זה לא הכל בחיים: עוגת קוקוס חגיגית

לאלו מכם שפחות חובבים קינוחים עתירי קקאו, יש לנו גם עוגה נהדרת - רכה, לחה ועסיסית, עם קרם קוקוס עשיר וקצפת עדינה. עם המתכון הזה תוכלו לפנק את עצמכם ואת האורחים שלכם ביום ההולדת בעוגה כזאת בדיוק.

אין תמונה
אימפריה. רפי ובר רפאלי


וכאן תוכלו למצוא את כל המתכונים מפרק הפתיחה של "בייק אוף ישראל"- רביעי ושבת ב-21:00