1 מחממים תנור ל-180 מעלות. מערבבים את כל החומרים חוץ מהאגוזים והמלח.
2. לשים היטב עד קבלת בצק אחיד וחלק.
3. מוסיפים את האגוזים ולשים קצרות. מוסיפים את המלח.
4. מניחים לתפיחה של כשעתיים.
5. יוצרים מהבצק נקניק ומגלגלים לצורה הרצויה.
6. אופים כ-20 דקות.
הערות: מומלץ להניח בתנור כלי עם מים ליצירת אדים, או לחלופין למרוח ביצה על הבצק לפני האפייה.