מחממים את התנור לחום של 160 מעלות 1. טורפים את הביצים עם הסוכר ומוסיפים את החמאה. 2. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח. 3. מניחים במקרר למנוחה . 4. מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ ויוצרים עיגולים. עם הבוהן יוצרים שקע במרכז העיגולים לקבלת צורה יפה. 5. אופים על גבי נייר אפייה בחום 120-160 מעלות עד שמזהיב . 6. מניחים להתקרר ומגישים .