עוגת שוקולד ודובדבנים במיקרוגל

מכירים את הימים האלו בהם אתם חייבים קינוח שוקולדי כאן ועכשיו? יש לנו מתכון לעוגה הכי מהירה שתכינו אי פעם: עוגת שוקולד שמכינים בכוס במיקרו, עם תוספת של דובדבנים ושוקולד צ'יפס

צילום: אימג'בנק / Thinkstock

המצרכים (1 מנות):

• ביצה
• 3 כפות חלב או שמנת מתוקה
• 3 כפות שמן צמחי
• 4 כפות סוכר
• 2 כפות קקאו
• 1/4 כוס קמח תופח
• קורט מלח
• דובדבנים משומרים עם סירופ
• חופן שוקולד צ'יפס

1שוברים לתוך ספל גדול ביצה. טורפים אותה ומוסיפים את החלב, השמן והסוכר. מערבבים היטב (אפשר בעזרת מזלג).

עגשדכדגעכ|צילום: מיכל שילוח, mako אוכל

2מוסיפים את הקקאו והקמח ומערבבים מעט, רק עד שהם נטמעים בתערובת הרטובה.

3מוסיפים מעט דובדבנים ומעט סירופ וחופן שוקולד צ'יפס ומערבבים מעט.

4מעבירים את הספל למיקרו ומפעילים אותו על העוצמה הכי גבוהה למשך 2-3 דקות. מחכים שהעוגה תפסיק לתפוח ותתייצב, שמים קצת דובדבנים מלמעלה ואוכלים (זהירות, זה חם מאוד).

הערות:

* לכל מיקרוגל יש עוצמה שונה, לכן זמן הכנת העוגה עלול להשתנות. במיקרוגלים חזקים במיוחד, מוטב להפחית מזמן האפייה.

* אפשר לוותר על הדובדבנים והסירופ, אבל כדי לא לוותר על תוספת העסיסיות לעוגה, מוטב להוסיף לה מעט מייפל, דבש או סילאן.

>> חם מהתנור: עוגת לימון של ארז קומרובסקי

>> צ'יפס זוקיני אפוי