כדורי חלבה ושומשום

המצרכים (100 מנות):

מרכיבים

• 120גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות

• 75 גרם (1/3 כוס ועוד 1/2 כף) סוכר
• 50 גרם (1/4 כוס) טחינה גולמית
• 30 מ"ל (2 כפות) חלב
• 200 גרם (1/2 1 כוסות פחות 1/2 כף) קמח
• 50 גרם קוקוס טחון
• 200 גרם שומשום