עוגיות עבאדי ממכרות של החיים

1 מחממים תנור ל-180 מעלות, טורבו.

2 מערבבים את כל המרכיבים במיקסר עם וו גיטרה רק עד שמתקבל בצק אחיד, ולא יותר. מניחים ל-15 דקות.

3 קורצים מהבצק חתיכה קטנה, מרדדים לנקניק וסוגרים לעוגייה. חוזרים על כך עם כל הבצק.

4 מברישים את העוגיות בביצה טרופה וטובלים בשומשום. מסדרים בתבניות מרופדות נייר אפייה.

5 אופים כ-20 דקות, עד שהעוגיות שחומות מלמטה אבל לא יותר מדי (פרק זמן האפייה עשוי להשתנות בין תנור לתנור).

6 מצננים וממלאים צנצנת גדולה.

View this post on Instagram

A post shared by Bat-chen Hanoosha (@batchen_hanoosha)

לעוד מתכונים מטריפים של חנושה

עוגיות עבאדי ממכרות של החיים | צילום: חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל

עוגיות עבאדי של חנושה | צילום: חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל

** הכמות מספיקה לכמעט 3 תבניות תנור, אבל לא תאמינו באיזו מהירות היא תתחסל.