מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות שוקולד ומרשמלואין דבר כיפי יותר מלמצוא על השיש צנצנת מלאה בעוגיות שוקולד. רגע, יש - למצוא צנצנת מלאה בעוגיות שוקולד עם מרשמלו. אז למה שלא תעשו לשאר בני הבית שלכם את היום? 20 דקות של עבודה, זה כל מה שזה מצריך מכם צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים :
לציפוי:
אופן ההכנה:1גוזרים את המרשמלו ל-3 חלקים לרוחב במספריים. 2מערבבים בקערה קמח, שוקולית, אבקת אפייה ומלח. 3מעבדים במיקסר עם וו גיטרה חמאה עם שני סוגי הסוכרים, עד שמתקבלת תערובת בהירה וקרמית. מוסיפים ביצים, בכל פעם אחת, ומערבבים להטמעה מלאה. מאחדים את שתי התערובות בעדינות. מכסים את הבצק ומעבירים למקרר לכחצי שעה. 4מחממים תנור לחום של 170 מעלות.  נועצים בכל עיגול את המרשמלו הגזור|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל5מוציאים את הבצק מהמקרר ויוצרים ממנו כדורים. מגלגלים את הכדורים בסוכר ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. נועצים בכל כדור פיסת מרשמלו שגזרנו מקודם. 6. מכניסים לתנור ואופים 12-15 דקות. בקרו בבלוג של שרית -מיס פטל >> בפעם הקודמת הכנו מאפינס שוקולד עם שוקולד צ'יפס לבן>> המיזם שיביא לכם את השוק עד הבית |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |