1 מערבבים את כל חומרי הגומבוץ חוץ מהדובדבנים לתערובת אחידה. מניחים במקרר לחצי שעה. 2. יוצרים כדורים קצת יותר גדולים מכדורי פינג פונג, כשבאמצעו של כל כדור דובדבן מגולען. 3. מבשלים במים רותחים עד שהגומבוץ צפים. מוציאים בכף מחוררת. 4. עכשיו בוחרים איך לסיים: או שמגלגלים בתערובת סוכר-קינמון, או שמתיכים את החמאה במחבת גדולה, מערבבים בתוכה את פירורי הלחם עד להזהבה ואז מוסיפים את הגומבוץ, מגלגלים בתערובת ומגישים.