מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות פקאןכדורים של חמאה ושבבי פקאנים - הרבה רושם, כלום עבודה צילום: שחר פליישמן, יחסי ציבור |
המצרכים (50 מנות):
לקישוט
אופן ההכנה:1מערבבים חמאה ואבקת סוכר במיקסר עם וו גיטרה. 2מוסיפים את שאר החומרים וממשיכים לערבב במהירות איטית, עד שמתקבל בצק. 3מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה. 4יוצרים כדורים קטנים, מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים ב-170 מעלות כ-15 דקות. 5טובלים את העוגיות, בעודן חמות, באבקת סוכר.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |