עוגת שיש עם טוויסט

1 מערבבים את הביצים עם השמנת המתוקה, הסוכר, הקמח ואבקת האפייה עד לקבלת תערובת אחידה. מוזגים 2/3 מהתערובת אל תוך התבנית.

2 מוסיפים את הקקאו ל-1/3 מתערובת העוגה הנותרת ומערבבים קלות. מוזגים את תערובת העוגה הכהה מעל התערובת שבתבנית, ובעזרת שיפוד מערבבים בעדינות בתנועות של ספירלה.

3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 175 מעלות, קצת מתחת לחצי התנור, למשך 50 עד 60 דקות. רצוי לבדוק את העוגה עם קיסם אחרי 50 דקות, כדי לראות אם היא מוכנה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!