1 מורחים את פרוסות העוגה בריבה ומרפדים בהן תחתית של כלי שקוף ועמוק. 2. מזליפים מעל שרי בנדיבות. 3. שמים מעל תותים ופירות יער ומזליפים עוד שרי. 4. מסדרים מעל עוגיות מקרון צבעוניות ועיגולי בננה ומזליפים עוד שרי. 5. יוצקים מעל קרם אנגלז ומעליו קצפת. 6. מעטרים בפירות מסוכרים ושקדים ומצננים ארבע שעות לפחות.