1 מחממים את התנור ל-175 מעלות.
מתכונים לראש השנה
2 טורפים בקערה ביצים, סוכר, שמן, יוגורט ווניל וטורפים לבלילה אחידה.
3 מוסיפים לקערה את הקמח ומערבבים עד להטמעתו בבלילה (שימו לב לא לערבב יותר מידי - אחרת העוגה תצא דחוסה).
4 משמנים תבנית אינגליש קייק, מרפדים בנייר אפייה ויוצקים לתוכה שני שליש מהבלילה.
5 את השליש שנותר מערבבים עם ממרח הלוטוס עד לקבלת תערובת אחידה, יוצקים גם אותה לתבנית ויוצרים דוגמת שיש בעזרת קיסם/סכין.
6 אופים בתנור 45-50 דקות עד שקיסם שננעץ במרכזה יוצא עם פירורים לחים (הזמנים עשויים להשתנות מתנור לתנור, מומלץ לבדוק אחרי חצי שעה).
לעוד מתכונים מטריפים של חנושה
תיזהרי את תכף מקבלת ביס של החיים | צילום:
חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל
בתיאבון!