1 מערבבים במעבד מזון את החמאה, הסוכר והביצים.
2 מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח ומערבבים היטב.
3 להכנת סירופ הלימון: מבשלים יחד סוכר ומיץ לימון, מביאים לרתיחה ומקררים.
4 מוסיפים את החלב, מיץ הלימון, גרדת הלימון וסירופ הלימון ומערבבים.
5 שופכים לתבנית מלבנית 30*30.
6 אופים כ-35 דקות.
7 כשהעוגה יוצאת מהתנור מרטיבים בסירופ הלימון שנשאר.